Första intrycket

Att glass är gott är de flesta överens om men om vad som är bra glass råder det skilda meningar om. Vissa nöjer sig med billig glass (t ex Big Pack), för andra är inte själva glassen utan smaktillsatserna viktigast (t ex Ben & Jerry's) medan sådana som jag föredrar så äkta glassmak som möjligt (t ex hemgjord glass).

Häagen-Dazs brukar ligga mellan de två senare med högkvalitativ glass med spännande smaker. Jag har fortfarande goda minnen från min första Häagen-Dazs, en glass med cheesecake-smak på ett Häagen-Dazs-kafé i London så förväntningarna är därmed höga.

Ingredienslistan ser OK ut med grädde, mjölk och ägg samt förhållandevis få tillsatser. Brûléesmaken utgörs dels av bitar av karamelliserat socker och dels av kolasås. Priset, ca 15 kr för en dl, kan tyckas högt men är i nivå med vad glasskaféer med egentillverkad glass tar. Återstår att se om Häagen-Dazs kan leva upp till detta...