clarakindlund

Clara Kindlund

Member | Last logged in at

Creme Brule - supergod!

Jag läste lite inlägg här på bloggen innan jag skulle bestämma mig för att testa choklad eller creme brule. De flesta verkade testa choklad, och jag är egentligen ingen chokladmänniska, så valet blev istället creme brulén. Många verkade inte tycka att den var så god, vilket gjorde mig extra nyfiken.

Men det var den!! Nu gillar jag ju inte bara creme brulé, utan även creme caramel och detta kändes som en blandning. De knäckiga bitarna som är uppblandade i hela glassen tycks likna täcket på en creme brulé. Smakar lite väl mycket bränt socker och är lite väl hårda. För min del kunde dessa skippas. Smaken på själva glassen var dock jättegod. Sen lite längre in/ned kommer det som jag tycker liknar det smälta sockret på en god creme caramel- lite kolasåsaktigt  - inne i glassen. Mycket gott och tillförde mycket.

Skippa de hårda beska bitarna så blir det toppbetyg!